Geplaatst op woensdag 18 september 2019 @ 15:27 , 183 keer bekeken
Mam’s Boterkoek met kaneel
300 gram bloem, gezeefd
200 gram roomboter
180 gram bruine basterdsuiker, gezeefd
2 zakjes vanillesuiker
snufje zout
1 ei, los geklopt
4 snufjes kaneel (even proeven) klein theelepeltje
Bestrijk de bakvorm met boter en leg en bakpapier in.
Pak een beslagkom en voeg daar de gezeefde bloem, basterdsuiker, boter, vanillesuiker, kaneel en zout toe.
Kneed snel een samenhangend deeg van, als het deeg los laat als een bal, is het klaar.
Druk het deeg in de bakvorm.
Bestrijk het deeg met een ei, maak er met een vork figuurtjes op.
180 graden, 35 minuten
Welkom bij Clubs!
Kijk gerust verder op deze club en doe mee.
Of maak zelf een Clubs account aan: